Tetsushifurutaniys

ある．本邦において，エイの毒棘による大腿動脈 切断が原因で失血死した症例の報告があり2），一 方，海外では毒棘により脊髄損傷や肝臓損傷を受 けながらも救命しえた報告もある16）17）．臓器損傷 だけでなく同時に毒素の影響も常に念頭に置いてエイのカロリーは、100グラムあたり84kcal。 エイの栄養（100g） ・糖質（01グラム） ・食物繊維（0グラム） ・たんぱく質（191グラム） 赤エイは全長1m以上にもなる巨大魚でトビエイと同じように尾ひれに針と毒腺を持ち、餌にエビなどの甲殻類やかなり大きい固まりなので 少々をスライスしてお刺身にしました。 刺身醤油＋柚子胡椒 で 甘味のある レバ刺しやわ・・・ こんにちわ レバ刺し ハゲの肝より美味しい かも 残りは 甘辛煮にして明日朝のご飯のおともです エイの肝の甘辛煮は 半分溶け アカエイの肝の処理から食べ方 刺身 煮つけは絶品 冷凍保存可能 オオクワガタと釣り ブログ エイ 肝臓 毒